无人餐厅对传统饮食行业带来多大的冲击,马云明年会给你答案

近日,阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑宣布开放无人餐厅技术,为广大餐饮商家提供包括智能点餐、智能推荐、服务通知、自助取餐、自动代扣、用餐评价在内的全流程解决方案。根据口碑方面估算,运用口碑无人餐厅技术的餐饮商家可接待能力平均可提升30%以上,预计最快明年年初首批口碑无人餐厅将完成落地。

无人餐厅对传统饮食行业带来多大的冲击,马云明年会给你答案

据口碑产品经理丰息介绍,此无人餐厅技术方案涉及到十几项技术应用,包括前端的自助预订、自助点餐、自助取餐、自助支付、自助会员以及后端的自动分单打印、自动化采购单生成等,其中每一项技术都可以被自由组合到其他技术应用中,以满足不同商家不同的业务需求。

无人餐厅对传统饮食行业带来多大的冲击,马云明年会给你答案

单人点餐

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多人同时点餐

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付款方式

进餐全程没有点菜员、没有收银员,智能点餐,刷脸支付,吃完就走!

其实早在今年10月12日,马云就在杭州开了第一家无人餐厅。看来经过一个多月的实际体验和完善,无人餐厅技术已经趋于成熟,可以投放市场了。对人们购物行为的改变,阿里巴巴可以说是颠覆性的。不知这次阿里巴巴的无人餐厅能对传统饮食行业带来多大的冲击。明年,或许就会有答案了。

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