潍坊十八怪,你都知道吗!

第一怪:风筝牵线引老外

潍坊十八怪,你都知道吗!

潍坊是风筝的故乡,制作风筝历史悠久,工艺精湛。潍坊风筝经过历史演变和横向传播,逐渐形成了选材讲究、造型优美、扎糊精巧、形象生动、绘画艳丽、起飞灵活的传统风格与艺术特色,构成了浓郁的乡土气息和独特神韵,蜚声古今中外。从1984年起,潍坊国际风筝会已经成功举办32届,潍坊市更是被国内外风筝界选为“世界风筝都”,通过风筝,让世界认识了潍坊,促进了经贸往来,因此,有人说潍坊是“风筝牵线引老外”。

第二怪:有位县令史称怪

潍坊十八怪,你都知道吗!

潍坊历史上有位县令是被称为“扬州八怪”之一的郑板桥。郑板桥(1693—1765)姓郑,名燮,字克柔,号板桥。江苏扬州兴化县人。康熙秀才,雍正举人,乾隆进士。乾隆十一年来到潍县任知县,即任之初,即有两项举动,使潍县人民永远怀念:一件是冒着丢官的危险,私自开仓赈济灾民。二是动员潍县城内的豪绅捐资重修县城,让灾民以工代赈,帮助饥民度过灾荒。为官期间嫉恶如仇,痛恨奸吏,对百姓关怀备至,与潍坊人民结下了不解之缘,被百姓称为爱民如子的父母官。

第三怪:萝卜当成水果卖

潍坊十八怪,你都知道吗!

潍县萝卜又称“青萝卜”,或“高脚青”,既是地方著名土特产,也是山东省著名萝卜优良品种。潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,因而被人们称为“水果萝卜”。清代县令郑板桥曾赞誉潍县萝卜“东北人参莱阳梨,不及潍县萝卜皮。今日厚礼奉钦差,能去魔道兼顺气”,民间有云“烟台苹果莱阳梨,不如潍坊萝卜皮”。

第四怪:花园虽小很可爱

潍坊十八怪,你都知道吗!

潍坊有一名园——十笏园,是中国北方园林袖珍式建筑。始建于明代,原是明朝嘉靖年间刑部郎中胡邦佐的故宅。后于清光绪十一年(公元1885年)被潍县首富丁善宝以重金购得,被称作“丁家花园”。十笏园位于胡家牌坊街中段,坐北向南,青砖灰瓦,主体是砖木结构,总建筑面积约2000平方米。因占地较小,喻若十个板笏之大而得其名。1988年中华人民共和国国务院公布为全国重点文物保护单位,有“鲁东明珠”之称。

第五怪:农家年画卖得快

潍坊十八怪,你都知道吗!

寒亭区杨家埠是木板年画的故乡,至今已有五百多年历史,与天津杨柳青、苏州桃花坞并称中国三大木板年画产地。杨家埠木版年画制作方法简便,工艺精湛,构图精细,线条简练,色彩鲜艳,内容丰富,还间接地记录下了中国民居和民间社会生活的情况,对于中国古代文化的研究有一定的参考价值。2006年5月20日,该遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。杨家埠年画不仅畅销国内,还远销海外。

第六怪:人无寸高名在外

潍坊十八怪,你都知道吗!

青州云门山,是省级风景名胜区之一,位于青州城南,平原拔笏,松荫盖足,山虽不高而有千仞之势,自古为鲁中名山。云门山“寿”字,位于山顶耸立的摩崖北壁。整个大字通高7.5米,宽3.7米,仅寿字下面的寸字就高2.3米,为大个头的汉子所不及,所以在当地有"寿比南山"、"人无寸高"之说。这个"寿"字是明嘉靖年间衡王府内掌司冀阳周全所献书。端详此"寿",字体挥洒俊逸,笔划圆泣流畅,虽千凿百斧雕成,却不露分毫痕迹,充分体现了劳动人民的聪明智慧,是书法石刻艺术的瑰宝。

第七怪:大锅朝天没有盖

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潍坊有一种名吃朝天锅,是生活中的一种美食,主要食材是猪头、肝、肺、心、肚、肠,源于清代乾隆年间的民间早市,其初始多露天摆摊,锅顶无盖,故称朝天锅。潍坊朝天锅经不断改进,其特点肥而不腻,营养丰富,味美可口,汤清淡而不浑浊,加以薄饼配用,其味无穷!分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。

第八怪:和乐面条像竹筷

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潍坊传统名吃和乐面条,又称“鸡鸭和乐”,久负盛名,脍炙人口。它的制作方法是:把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内,熟后捞出,再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等。它的特点是和乐条柔韧有劲,肉香、汤醇,别有风味。由于和乐面条粗细如筷子一般,故被人戏称“和乐面条像竹筷”。

第九怪:宝贝当成石头卖

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昌乐素有"中国蓝宝石之乡"的美誉。据国家地质资料显示,在昌乐450平方公里的区域内,蕴藏着上亿克拉的蓝宝石。但对于埋藏在身边的"宝贝",当地村民起初并没有在意,村民通常把它叫做"黑石头",把它捡回家用作打火石,点炉子、抽烟,故有宝贝当成石头卖之说。近年来,随着宝石身价一路飙升,昌乐蓝宝石价值越来越高,为当地带来了极大的经济利益。

第十怪:石头蛋儿做砚台

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临朐红丝石及红丝砚,早在唐宋时期就以独特的艺术欣赏价值和实用价值而闻名天下,它的主要产地在临朐县冶源镇老崖崮村西的壮山上,采石制砚迄今已有1000多年的历史。临朐所产红丝石,石质细腻,致密而坚实,丝纹虚幻神妙,变换无穷,天然形成云纹、水纹、刷丝纹和山水草木、云龙鸟兽诸状,有的还间有石眼、墨斑、金色条带、闪光紫筋、石英冰纹。制成石砚,质润肌细,手试如膏,色泽华而不浮,发墨护毫,墨液如油,墨色相凝如漆。因在历史上临朐曾为青州所辖,故红丝石砚古称“青州红丝砚”。红丝砚不仅是我国传统的四大名砚之一,而且位居榜首。据《续博物志》记载:“天下之砚四十余品,以青州红丝砚为第一,端州斧柯山石为第二,歙州龙屋山石为第三。”后来,又续洮河绿石砚为第四。

第十一怪:一年四季产瓜菜

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寿光是世界上第一部农学巨著《齐民要术》作者贾思勰的故乡,是全国冬暖式蔬菜大棚的发源地,也是中国最大的蔬菜生产基地。寿光蔬菜种植规模宏大,品种繁多,绿色无公害,营养丰富。寿光菜农不断引进各类新品种、新产品、新技术,在寿光及周边地区推广,始终站在农业最前沿,引领农业新潮流。从寿光开始推广开来的冬暖式蔬菜大棚掀起了一场“菜篮子革命”,一年四季能种植各种蔬菜,结束了冬季北方人只能吃白菜萝卜的历史。

第十二怪:黄楼鲜花开不败

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青州城东的黄楼镇,是闻名全国的“仙客来”之乡,素有“江北花卉第一镇”美誉。上世纪80年代末期,这里的农民开始自己的责任田里种植花卉,增加了农民收入,改善了农民生活。当地政府本着“兴一个产业,富一方百姓”指导思想,因势利导,按优惠政策,扶植花卉大户,搞好示范服务,使当地的花卉产业,迅速发展。当地的花卉种植面积达到1万5千多亩。形成了“十里花街,百亩市场,千户经营,万亩基地”的规模。山东省花卉博览会多次在黄楼举办,“黄楼鲜花开不败”即指此而言。

第十三怪:地里跑出巨龙来

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诸城境内具有极为丰富的恐龙化石资源,是罕见的同时拥有恐龙骨骼化石、恐龙蛋化石和恐龙脚印化石的地区。其恐龙国家地质公园位于龙都街道库沟,已入列国家地质公园。拥有恐龙化石长廊和化石隆起带等极具代表性的世界规模最大恐龙化石群,被恐龙专家形象誉为“恐龙集会世界”,被联合国教科文组织世界地质公园执行局专家誉为无与伦比的世界地质奇观。

第十四怪:泥巴捏成玩具卖

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高密泥塑已有400多年的历史,在明朝隆庆、万历年间,这里的农民就自己设计用泥做成一种叫“锅子花”(也称泥墩子)的焰火出售。后来泥塑发展成为一种独立的手工艺术品,塑成“老虎”“狮子”“猴子”“小狗”“小猫”“鸡”“鸭”等动物,也有“白蛇传”“孙悟空”“牛郎织女”等传奇故事,并且涂以各种颜色,使其生动活泼。到清朝乾隆年间,泥塑又借鉴了杨家埠年画的艺术特点,在表现手法上和着色上有所创新,且逐步增加了音效和局部动作,使声音,色泽,动作等融为一体,每逢山集,庙会都有卖泥玩具的,民间则流传着“孩子哭,找他妈,他妈买个泥娃娃,逗得孩子乐哈哈”的民谣。

第十五怪:化石书中藏起来

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临朐山旺化石产地,位于临朐县城东北22公里处的山旺村东,是国家重点自然保护区。至今山旺已发现硅藻、孢粉、裸子植物、昆虫、鱼、两栖、爬行类、鸟、哺乳动物等10个门类,400余种属,1万余件,其门类之多,品种之全及体态之完美,属举世罕见,蕴藏着大量形成于1800万年以前的稀世珍宝古生物化石而驰名中外,被称为“古生物化石的宝库”。因这里地层页岩黑白相间,层叠如纸,人们形象地将这里的地层喻为“万卷书”,故有“化石书中藏起来”之说。

第十六怪:青云山泉通渤海

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安丘青云山位于安丘城东,在海拔120.6米的青云山巅,有两泉并列,东称“海眼”,西谓“云山”。两井相距数米,温差6度,泉水清澈,幽深莫测,旱不涸、涝不溢。相传与渤海相通,为渤海龙王的探眼,故曰“海眼井”,“碧沼有龙通渤海”为安丘故八景之一 。“海眼井”水富含矿物质及锌硒等微量元素,ph值为7.81,略偏碱性,属于浅层地下水,适宜饮用。井水为什么旱不涸、涝不溢呢?央视科教频道地理中国,曾为此专门做节目介绍。

第十七怪:旅游走进煤矿来

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坊子炭矿遗址文化园在原坊子煤矿矿区遗址上建成,系统展现了原坊子煤矿的百年历史变迁,是目前山东省唯一的综合性煤炭博物馆。矿区内现遗存德、日建筑群9处。其中德建坊子竖坑及井下800米施工巷道,历经百年仍保留完整,砌碹工艺罕见。其中坊子炭矿博物馆介绍煤炭的生成、种类、分布、开采、利用、地质构造及坊子煤(炭)矿历史变迁等知识,是煤炭科普、爱国主义和教学实践教育基地;矿井体验馆内有德建巷道近800米,游客可在175米深处的体验区中,参观绞车提升、通风、排水、人行缆车、采煤等工作流程。

第十八怪:鸭吃丝绸飘海外

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昌邑丝绸,以柳疃为盛,又称柳绸,1915年版《辞海》中称“茧绸……山东织成的最出名,上品出自昌邑”。昌邑丝绸花色品种繁多,品质优良,有良好的悬垂性、潇潇洒洒的飘逸性。由于昌邑丝绸有软薄轻柔、飘逸典雅、手感密糯的特点,据说当地女人在河边浣绸时,要特别警惕水中的鸭子,因为一不小心绸飘了,就会被鸭子吃掉;同时,由于昌邑丝绸品质优良,远销海外,有人夸曰“昌邑丝绸惹人爱,鸭吃丝绸飘海外”。

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