老北京炸酱面的家常做法

老北京炸酱面的家常做法

材料:猪肉丁,大葱,甜面酱,面

老北京炸酱面的家常做法

先将大葱末炒香,再放入肉末,一起翻炒均匀

老北京炸酱面的家常做法

肉炒到7层熟,加入2勺甜面酱,半勺蒜蓉,一勺白糖,继续翻炒

老北京炸酱面的家常做法

煮沸后出锅将炸酱浇在面上,也可以切点黄瓜丝或者是撒点白芝麻会更香

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