提醒一句:开车前,6类食物尽量轻碰,以免被查出“酒驾”

“开车不喝酒,喝酒不开车”,这句在行驶道路上被广为人知的司机警示语,如今却需要做一些改变了。

提醒一句:开车前,6类食物尽量轻碰,以免被查出“酒驾”

之前有新闻报道,有一位小伙子开车开到一半遇到交警查酒驾。小伙子也没多想,坦坦荡荡地就对着酒精检测仪吹了好大一口气,没想到吹完之后交警一看,判定他涉嫌酒后驾驶。小伙子慌忙解释自己真的没有喝酒。但当交警将检测仪上的酒精含量数据给他一看——34mg/100ml(酒精含量大于等于20mg/100ml则判定为酒驾)。这不对啊,明明没喝酒怎么就被测出了酒驾呢?回想了半天,他只能猜测是不是因为他刚吃了榴莲导致的。在交警的质疑下,小伙子只能依法进行血液检测,检测结果显示血液中的酒精含量为0。

所以,开车前吃榴莲真的会被查出酒驾?

经过验证,交警发现,在吃完一块榴莲后,立即对着检测仪吹气时发现酒精含量会高达36mg/100ml,达到了酒驾标准。但当他过了几分钟后再检测时,酒精含量又显示为0了。因此,吃榴莲后真的会被检测出达到酒驾标准的酒精含量!

提醒一句:开车前,6类食物尽量轻碰,以免被查出“酒驾”

其实,这是因为榴莲的含糖量很高,当榴莲生长得比较成熟或是放置较长时间后,就会因为糖分氧化而产生酒精。因此,若吃了榴莲短时内立即进行酒精检查就极易被查出“酒驾”。不过,只要过一段时间,嘴里的酒精成分就会挥发掉啦。

既然榴莲会因为糖分过高导致产生酒精,那么是否还有其他水果也会出现这样状况呢?

有——荔枝!

荔枝也有很高的含糖量,在空气微生物的作用下,糖分发生氧化而形成酒精。甚至有试验显示,只需吃一颗荔枝嘴里的酒精含量就能达到酒驾标准。而若是再多吃几颗,很可能直接导致“醉驾”(酒精含量大于等于80mg/100ml则判定为醉驾)!

除了榴莲、荔枝外,其实糖分比较高的水果也不在少数。但目前经过相关检测,在日常较为常见的水果中,暂时还只能断定驾驶前食用榴莲、荔枝易导致“被酒驾”的误会。此外,还有一些其他的食物和用品也可能会给老司机们惹出不必要的“麻烦”。

不止榴莲、荔枝,这些东西也会造成“被酒驾”!

1、漱口水/口气清新剂:漱口水和口气清新剂中都有较高的酒精成分,若使用后立即进行酒精检测甚至可达醉酒标准。

提醒一句:开车前,6类食物尽量轻碰,以免被查出“酒驾”

2、酒心巧克力:很明显酒心巧克力本身的糖心里面就有很多酒精,吃后短期检测酒精浓度也会存在风险。

3、豆腐乳:豆腐乳的制作过程也会添加料酒,并且还会经过长时间地密封发酵,因此食用后短时间内的酒精含量会比较高。

4、醪糟等酒制食物:醪糟本身就是用米酒制作而成的,因此也含有较高的酒精含量。而其他类型的酒制食物包括酒酿汤圆、醉虾、啤酒鸭等,都是在制作过程中加入了较多的酒精,因此驾车前尽量避免食用。

5、藿香正气水:有些牌子的藿香正气水含有40%-50%的酒精,一般也会在说明书上注明,由于酒精浓度过高使用后最好避免驾车。

6、葡萄干:葡萄本身经过发酵就能制成红酒,因此葡萄干可能本身也会有一定酒精含量,其次它也具有很高的糖分,因此驾驶时也要小心不要多食。

“被酒驾”莫心慌,吹气测试并非酒后驾车唯一认定标准

不过,这些物品中虽然都含有酒精,但除了藿香正气水这类酒精浓度过高的特殊药品以外,其他大部分都只在使用后的较短期内做酒精测试才会超标,因此,在使用这类物品以后,只要休息一段时间以后再上车驾驶,酒精基本都会挥发完全。当然也可以使用后刷个牙或多涑几次口,尽量减少口腔内的酒精含量,这样就不会导致被查出“酒驾”啦!

如果出现因为使用这些物品导致“被酒驾”的话,不要着急,要冷静与交警解释。大多是交警都会明白的;此外,吹气测试并非认定酒后驾车的唯一标准,必要时可配合警方进行血液检查,如果是“被酒驾”,警方也不会为难你们的!

参考文献:

1、《开车前这些食物要少吃》,2016年,《健康时报饮食版》。

2、王思露:《食物导致酒驾的真相》,2018年,《现代商业银行》。

3、《味重食物容易误入“酒驾标准”》,2011年,《标准生活》。

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