专题(上)丨中国食品安全报社社长、总编辑朱长学:弘扬食品安全正能量 开辟食育新舆论阵地

食育,指与各种食物和饮食有关的活动与教育。随着社会进步与人民生活水平的提高,食育观念在国家核心层面日益凸显,2014年2月,国务院办公厅发布《中国食物与营养发展纲要》;2016年10月,中共中央、国务院发布《“健康中国2030”规划纲要》;2018年3月,教育部办公厅开展“师生健康中国健康”教育活动月;2019年3月,教育部、国家市场监管总局和国家卫生健康委员会发布《学校食品安全与营养健康管理规定》;2019年5月20日,中共中央、国务院发布《关于深化改革加强食品安全工作的意见》等等,无不强调食育正在与德智体美劳齐头并进,共同成为新时代下国家关爱下一代健康成长的重要着力点。

5月24日,首届校园食品安全与营养健康食育研讨会暨中国食品安全报《食育周刊》揭牌仪式在京举办。本次研讨会由教育部体育卫生与艺术教育司、国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司、国家市场监督管理总局食品经营安全监督管理司支持,由教育部学校规划建设发展中心、中国食品安全报社、中国营养学会、中国人民大学食品安全协同治理创新中心联合主办,由科信食品与营养信息交流中心、中国食品安全与营养健康联盟、中国校园团餐联盟协办。会议汇聚教育、食品监管、营养健康等领域内众多领导和专家,共同探讨食育话题。由著名主持人、央视《回家吃饭》总制片人王小丫主持。

专题(上)丨中国食品安全报社社长、总编辑朱长学:弘扬食品安全正能量 开辟食育新舆论阵地

5月20日,中共中央、国务院发布了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,要求在中小学开展食品安全与营养教育,并提倡有条件的主流媒体可开办食品安全栏目,持续开展食品安全宣传周和食品安全进农村、进校园、进企业、进社区等宣传活动。中国食品安全报社社长、总编辑朱长学说:“今天,5月24日,我们几乎在第一时间积极响应、头脑风暴、畅谈食育,将国家政策意见放在心上,将食品健康安全捧在手心,全心全意地做好媒体阵地工作。”

随着社会进步与人民生活水平提高,食育观念在国家核心层面日益凸显,从国务院到各个政府部门相继颁布有关政策进行支持,如2014年2月发布的《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》、2016年10月发布的《“健康中国2030”规划纲要》、2018年3月“师生健康中国健康”教育活动月、2019年3月发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》、2019年5月20日发布的《关于深化改革加强食品安全工作的意见》等等,无不强调食育正在与德智体美齐头并进,共同构建为新时代下国家关爱人民成长健康的重要着力点。

尤其在2016年全国卫生与健康大会上,总书记进一步要求:把人民健康放在优先发展战略地位。《“健康中国2030”规划纲要》还提出要加大学校健康教育力度,将健康教育纳入国民教育体系,把健康教育作为所有教育阶段素质教育的重要内容。以中小学为重点,建立学校健康教育推进机制。

这一系列政策与意见的提出,无疑给家庭、学校、社会、行业吃了“定心丸”,打了“强心剂”,也给我们媒体人上紧了宣传一线的发条,身处各方信息的中心,我们务必要面向社会各界将经常性宣传科普与集中式宣传教育相结合,辅助好学校食品安全与营养健康这一事关师生身体健康,事关亿万家庭幸福,事关社会和谐稳定的大事情,承担好国民食育之窗口与扬声器的本职工作。

今年3月份两会期间,本报独家策划、原创报道的食育专题,旨在为教育部开展工作做好前期传播准备,专题上有专家委员——全国政协委员、北京工商大学校长孙宝国,全国政协委员、天津大学副校长张凤宝;下有企业代表——新希望集团刘永好;更有院士——中国工程院院士陈君石,国内顶级食品安全专家建言。采访稿件及版面含金量高,行业影响力大,并以高站位亮出观点,在全国成功掀起了讨论食育、关注食育的小高潮,此次活动的举办为接下来的工作开展了舆论的铺垫。

作为中国食品安全领域唯一的中央级媒体,中国食品安全报拥有“三个唯一”:《中国食品安全报》——是唯一一份国家级食品安全宣传主流媒体;中国食品安全网——是食品安全领域及我国食品行业唯一获得国家网信办颁发的“互联网信息服务许可证”的门户网站;中国食品安全年会——是围绕我国食品安全工作举办时间跨度最长、会议规模最大的行业盛会,由国家多个部委办局联合举办,至今已走过16个年头。依托“三个唯一”,本报将着力加强对校园食品安全与营养健康的宣传,提高校园孩子们对安全、健康、营养食品的认知水平,从而利用科普宣传培养孩子们良好饮食习惯。

朱长学强调,下一步,本报将继续发挥食品安全主流媒体的作用,弘扬食品安全正能量,加强对校园食品安全与营养健康的宣传和推广。中国食品安全报《食育周刊》将不遗余力地开辟食育新舆论阵地,做监测校园食品安全的“晴雨表”,引领食育观念的“风向标”。中国食品安全报真诚希望和社会各界一起推动食育,为逐步培养学生良好的膳食习惯,激发对食物的感恩之心和传承传统饮食文化的责任感而努力。

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