口水流不停:盘点四川人爱吃的冒菜前五排名,开这个还怕赚不了钱

很多人说四川是一个充满魅力的城市,也是人们来了就不想走的城市,很大一部分原因是它的美食,四川除了有着名的火锅,各种冒菜也是层出不穷。

小编品尝过的四川冒菜少说也有50家,现在没有特色的冒菜小编根本就下不来嘴。那么今天不妨就给大家分享下成都排名前5名的冒菜!(流口水中)

口水流不停:盘点四川人爱吃的冒菜前五排名,开这个还怕赚不了钱Top5:蜀一蜀二冒菜口水流不停:盘点四川人爱吃的冒菜前五排名,开这个还怕赚不了钱

蜀一蜀二冒菜原汁冒菜,起源于成都,是川渝特色的小吃。传承1300多年宫庭秘制配方,每一种菜品系列的底料汤汁都是采用新鲜营养的牛棒骨、正宗的土鸡、猪骨、猪皮等十几余种天然食材精心熬制8小时而成,其味道闻起来香飘四溢,越来越飘香,吃了还想喝光汤汁,一口,两口...后唇齿留芳,辣中带醇,麻中带爽,鲜中带香,令人回味无穷啊!

Top4:三顾冒菜口水流不停:盘点四川人爱吃的冒菜前五排名,开这个还怕赚不了钱

三顾冒菜在成都享有一定名气,其因老少皆宜、健脾健胃、不上火、不败胃的特点而闻名成都。三顾冒菜结合了卤味、火锅、清汤三个特色,在熬制时采用了无害草药,其底料调制技术来源于重庆,汤料来看也是非常的完美,整体口感十分纯真!

Top3:川魂帽牌货冒菜口水流不停:盘点四川人爱吃的冒菜前五排名,开这个还怕赚不了钱

这个冒菜相信很多四川人非常常见,首先它的价格定位不贵,人均消费一般不超过30元,这样的冒菜价格更加亲民,而且它是用中药和各种调料配出的汤汁来烫熟新鲜的绿色蔬菜;用竹勺把菜品装好,一般一勺就是一份;然后在热腾腾锅里煮菜,碗里要提前调好各种新鲜佐料,最后再舀一勺浓烈的汤汁美名曰“ 三顾冒菜”,上菜时撒上香菜、葱花、小米椒和四川特有的豆豉,一碗让人欲罢不能的香辣冒菜就出世了!

Top2:魔力玛咖水晶冒菜口水流不停:盘点四川人爱吃的冒菜前五排名,开这个还怕赚不了钱

首先听这个名字是不是很有艺术感啊!这个冒菜不仅味道好,其特点也十分多:

1.魔力玛卡水晶冒菜被称之为永远不会冷的冒菜,那是因为它有光波炉,这个是采用光波和微波双重加热瞬间后能产生巨大热量,永远不会变冷。

2.中药底料,使得食物既健康又美味

3. 专用的水晶锅,可以避免一切钢、铁、铝、瓷以及塑料等制品遇高温后生成有害物带来的各种健康问题。它这个不生成有害物质,对人体是有好处的。

4.玛卡骨汤,以独特的中药底料烹制而成,大骨头喷香熬制多时,喝上一口浓汤,喋喋称赞。

Top1:黄手艺冒菜口水流不停:盘点四川人爱吃的冒菜前五排名,开这个还怕赚不了钱

成都人把黄手艺冒菜评为第一名不足为奇,因为黄手艺冒菜起源非常早,有很多经验和技术:冒菜配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大程度上发挥出香味,从色泽上就已经让吃货们垂涎三尺,锅里的汤味重色浓香,细细品味香浓并不油腻,鲜美并不口干,通透却又绵长,猛烈而又持久!

这些冒菜可谓是冒菜界的佼佼者,其火爆程度更是吸引了来自全国各地的吃货们,每天店铺面前车水马龙,生意更是蒸蒸日上!看完这些,你有没有想去品尝味道或者开店的打算呢?

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