食堂的剩饭剩菜,最后都是这样处理,网友:心疼孩子

很多人都不会注意到食堂里的剩饭剩菜最后去到了哪里,迷之失踪了。就拿普遍的一些学校来说,素菜的话,卖不完都会倒掉的,荤菜呢,先存放到冰箱里面,第二天炒菜的时候,就先出。总的来说,食堂窗口的菜,一般不会有太多剩下,就算剩了,阿姨叔叔,也会吃掉大部分的。

食堂的剩饭剩菜,最后都是这样处理,网友:心疼孩子

另外,每天都会有人来拉走剩菜剩饭的桶,拿去作猪饲。但是剩饭剩菜太混乱了,而且有时学生又倒点饮料跟乱七八糟的垃圾进去,很有可能会导致猪吃了会拉肚子,所以,养猪的也不敢来拉这些饭了。而每天都会有人过来检查那些剩菜剩饭,因为不允许再卖给喂猪的了。但是这些剩饭剩菜到哪去了,我还真的挺想知道的,可能是倒掉了吧。

食堂的剩饭剩菜,最后都是这样处理,网友:心疼孩子

一般来说中午剩下的饭菜,会在晚上继续售卖,要是过了饭点的话就降价卖。实在是卖不出去了,在没有变质的前提下,会先放入冰箱冷藏,然后第二天中午和新的放一起!要是遇到一些容易变质的话就要丢掉!店家对每天来吃的人流量心里都会有数,所以一般情况下不会出现剩太多的情况。还有的是,要是快卖不完了就会多打一点,半卖半送,或者降价!

食堂的剩饭剩菜,最后都是这样处理,网友:心疼孩子

我曾经在大学食堂兼职过两年,我好像记得我们学校食堂一般的菜都会限量的。要等到售卖的差不多了才会再炒,而那些不易保存又买得比较好的菜品每天都是限量的。晚到买完了就是没有了,也不会再炒了的。这也是一种营销策略吧,大多数可以保存的和有些剩下来的自己就会解决。另外食堂会根据每天情况按一定的量去做饭,所以每天剩余的不会太多。学生饭菜一般都不会浪费太多,多出来那些就中午饭晚饭一起卖,少点就给员工自己吃。

食堂的剩饭剩菜,最后都是这样处理,网友:心疼孩子

所以只有少部分剩余的是和学生的剩菜剩饭一起倒入桶里,然后运泔水的人会拉走。学校的食堂都有长期合作的对象,这些泔水一般都是由合作对象安排人来拉到养殖场喂猪什么的。虽然也有的人会怀疑可能是拿去提炼地沟油,你觉得是怎么处理的呢

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