感受浓郁中秋氛围,高铁上乘务员和旅客一起过节

21日,在青岛开往北京的G184次列车上,青岛高铁餐饮公司、服务员们将车厢装扮一新,并化妆成嫦娥、玉兔走进车厢和旅客们一起联欢,

中秋将至,济铁旅服青岛高铁餐饮管理公司在青岛到北京的高铁列车上,举办了“多彩旅程一家亲”中秋团圆联欢活动,邀请旅客一起做月饼,品美食,观歌舞,赏诗词,让旅客列车上感受传统文化的美好和节日的快乐。

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让乘车旅客感受到了浓浓的节日气氛。为让大家更好的了解、体验中秋节传统美食——月饼的悠久历史和制作工艺,高铁餐饮美食的厨师长姜少政也亲临活动现场,并带来了冰皮、五色馅、月饼模等手工月饼的制作工具,指导旅客现场感受了一番做月饼的乐趣。

餐桌做面板,餐盘做托盘,大厨教的仔细,旅客们学的认真,从揉面到塞馅,从收口到捏圆,再到上模,一道道程序跟下来,旅客们也都做出了圆滑漂亮的月饼。没一会的功夫,一个个带有各种吉祥图案的月饼就做好了。

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据高铁姜厨师长介绍,考虑到高铁动车运行安全不能使用烤箱,所以提前准备了可以直接食用的冰皮月饼,做好的月饼可以直接食用。得知这一消息,旅客们纷纷为大厨的细心点赞,快乐的品尝起自己的劳动果实。跟随妈妈由青岛去往北京探亲的露露小朋友,在跟随大厨做好月饼后,惊喜的对妈妈说:“看,这是大厨教我做得月饼,很棒吧?能吃到自己做得月饼,好开心呀。”

同时,服务员们还为旅客表演了《花好月圆》嫦娥舞、《梦江南》旗袍秀、幸福拍手歌等精彩节目,与旅客一起载歌载舞,将歌声与欢笑洒满旅途。

齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 姜艾勇 王翠 摄

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