菠菜的主要施肥及田间管理技术

菠菜是人们餐桌上的主要蔬菜之一,菠菜中叶酸、钾含量很高。因此能促进红细胞生成。增加血管弹性。促进血液循环。降低血压.有效预防心脏病和中风。文章主要介绍了菠菜的主要施肥及田间管理的技术。

菠菜的主要施肥及田间管理技术

1、菠菜的施肥技术

菠菜的施肥技术,因栽培季节不同而略有不同,但都需要施足基肥,适时追肥。

1.1 春菠菜 春菠菜播种早,播种时期在土壤化冻10厘米左右。在上一年秋季上冻之前整地施肥工作要完成。亩撒施有机肥4000~5000千克,深翻20~25厘米,耙平作畦。春菠菜从幼苗出土到2片真叶展平,不需要灌肥水,这样对提高土温和根系活动十分有利,能很好的吸取土壤中的养分,透气性也随之会好。幼苗开始在旺盛生长期时,最需要光合作用,而且根系吸肥水量大,亩随水追施硫酸铵15~20千克。

1.2 夏菠菜 菠菜怕热,夏菠菜栽培难度大,适宜土壤为中性黏质为佳。基肥是有机肥和化肥混合后施撒,亩有机肥3000~4000千克、硫酸铵20~25千克、过磷酸钙30~35千克、硫酸钾10~15千克,翻地20~25厘米深,耙平作畦。单株产量形成期,亩随水施硫酸铵10~15千克,或叶面喷施O.3%的尿素溶液。

1.3 秋菠菜 秋季正处于高温多雨时节,秋菠菜开始播种,亩施有机肥5000千克左右、过磷酸钙30千克左右,翻地25厘米深左右,可高畦也可平畦。幼苗前期时,根外需要追肥1次。喷施0.3%的尿素或液体肥料;幼苗长有4~5片叶时,亩随水追施硫酸铵20~25千克或尿素10~12千克1~2次,这样可以加快叶片的生长速度。

1.4 越冬菠菜 越冬菠菜除对土层深厚度要求外、土质还需肥沃、腐殖质含量高、保肥蓄水性能要强,除此以外还要比其他三季多施有机肥,亩撒施有机肥5000千克和过磷酸钙25~30千克为宜,深翻20~25厘米,再刨1遍,使土粪肥拌匀,疏松土壤,使幼苗尽早出土和根系的良好发育。北方宜平畦,冬季菠菜种植期长达150~210天,种植过程中会有停止生长过程,追肥时期也分冬前、越冬和早春3个阶段进行。冬前幼苗过密时,到2~3片真叶时需疏苗,疏苗后,与灌水结合追肥一次,随水亩施硫酸铵10~15千克;要在越冬前灌好“冻水”,浇“冻水”时亩随水施腐熟农家肥1000~1500千克;初春见菠菜绿叶后,心叶开始生长时灌返青水,菠菜成熟收获前灌水3~4次,追肥2次,每次亩追硫酸铵15~20千克。

菠菜的主要施肥及田间管理技术

2、田间管理

2.1 播期与品种

秋菠菜。8~9月播种,播后30~40天时采收可以分批进行。最好选择喜热,且生长快速的早熟的品种。越冬菠菜。播种最好在选择10中旬~11月上旬为宜,春节来临时可分批采收,宜选用冬性强、抽薹迟、能耐寒的中、晚熟品种,如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。

春菠菜。播种适合时期为3月份,播后30~50天采收,选择叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶等。

夏菠菜。在5月至7月分期播种,6月下旬~9月中旬即可采收,宜选用耐热性强,生长迅速的品种。

2.2 整地作畦

要选择土松且肥沃、保水保肥、排灌要好、微酸性壤土较好,PH值5.5~7。每亩施腐熟有机肥4000公斤,过磷酸钙40公斤,整平整细,冬、春做高畦为宜,夏、秋做平畦,畦宽1.2~1.5米。

2.3 播种育苗

用撒播技术。秋、夏播种需在一周前泡种12小时后,放在井中处理24小时,再在20~25度的条件下催芽,经3~5天出芽,即可播种。冬、春季节干籽或湿籽都可播种。亩播种3~3.5公斤。

夏、秋播后要注意遮阳,还要预防好暴雨冲刷。土壤一定要湿润,6~7天可齐苗,在冬季种植,可用覆盖塑膜或遮阳网保温方法促进出苗,出苗后撤除。

2.4 田间管理

秋菠菜真叶长出后浇泼1次清粪水;2片真叶后,结合间苗,除草,追肥时要前期多施腐熟粪肥;生长盛期追肥2~3次,每亩每次尿素5~10公斤。冬菠菜播后土壤要求湿润。3~4片真叶时,适当控水以利越冬。2~3片真叶时,苗距3~4厘米。

追施水肥可根据苗情和天气而定,以腐熟农家肥为主。霜冻和冰雪天气应注意保温,可小拱棚覆盖。春季,晴天时用腐熟淡粪水进行追肥,防早抽薹。

春菠菜前期要保温,夜间注意防寒。

晴揭雨盖,幼苗时需光照充足,多炼苗,并及时间苗。追施肥水,前期施农家肥要淡施、勤施,追施速效氮肥是在后期采收前15天进行。

夏菠菜出苗要遮阳,晴盖阴揭,迟盖早揭,以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2~3片真叶后,氮肥要追施2次。施肥后及时浇清水,有利于幼苗生长。

2.5 病虫防治

蚜虫用40%乐果1000倍液,或50%抗蚜威2000~3000倍液喷雾;潜叶蝇用50%辛硫磷乳油1000倍液,或80%敌百虫粉剂1000倍液喷雾;霜霉病用58%雷多米尔500倍液,或75%百菌清600倍液喷雾;炭疽病用50%甲基托布津500倍液,或50%多菌灵700倍液喷雾防治。

2.6 及时采收

一般苗高10厘米以上即可分批采收。一次性采收前15天左右,可用15~20毫克/公斤的九二0喷洒叶面,并增施尿素或硫铵,可提早收获,增加产量。

2.7 留种

留种用菠菜的播期可较越冬菠菜稍迟。条播,行距20~23厘米。春季返青后,陆续拔除杂株及抽薹早的雄株,留部分营养雄株,使株距达20厘米左右。抽薹期不宜多灌水,以免花薹细弱倒伏,降低种子产量。开花后追肥、灌水、叶面喷1%~2%过磷酸钙澄清液,使种子饱满。雄株结种子后拔除雄株,以利通风透光。茎、叶大部枯黄,种子成熟时收获,后熟数日脱粒。

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